THỰC NGHIỆM MÔ HÌNH SẢN XUẤT PHÂN COMPOST TỪ PHẾ PHẨM NÔNG NGHIỆP CÓ BỔ SUNG CHẾ PHẨM VI SINH

Mô hình “Thực nghiệm mô hình sản xuất phân compost từ phế phẩm nông nghiệp có bổ sung chế phẩm vi sinh” được tiến hành từ tháng 08/2022 đến tháng 12/2022 tại Trung tâm Ươm tạo Doanh nghiệp Nông nghiệp công nghệ cao nhằm hoàn thiện quy trình sản xuất phân compost, tạo sản phẩm chất lượng cao phục vụ cho sản xuất nông nghiệp theo hướng hữu cơ. Nội dung 1: sản xuất phân compost từ phế phẩm nông nghiệp có bổ sung chế phẩm vi sinh. Nguyên liệu được phối trộn theo tỷ lệ: 25% giá thể đã qua sử dụng + 25% mùn cưa sau trồng nấm + 40% phân gà chưa xử lý + 10% phụ phẩm trồng trọt. Đống ủ xử lý được bổ sung 0,5L EM/m3 nguyên liệu ở ngày 0 và bổ sung 0,5 kg Trichoderma/m3 nguyên liệu ở ngày thứ 33 cho thấy đa phần vật chất hữu cơ được phân hủy chỉ sau 24 ngày, độ ẩm và pH có khuynh hướng giảm dần, biên độ thay đổi nhỏ trong suốt quá trình ủ. Sau 38 ngày ủ, sản phẩm đạt độ tơi xốp tốt, màu nâu xẫm, không chứa các vi sinh vật có hại. Nội dung 2: Ứng dụng phân compost vào sản xuất rau cải ngọt theo hướng hữu cơ. Rau cải ngọt được trồng trên 2 lô sản xuất với giá thể 60% mụn dừa + 40% phân compost (hoặc phân Đầu Trâu). Kết quả cho thấy thời gian sinh trưởng, năng suất và thời gian bảo quản của hai nghiệm thức gần tương đương nhau.